日本の会計システムを使うことはできますでしょうか？

原則的にはメキシコ国税庁（SAT）が定める会計ソフトでしか税務申告が認められておりません。そのため、もしも管理会計として日本の会計ソフトを導入したいのであれば、国税庁が定める会計ソフトと並行して使用する必要があります。