VATの申告は年に一度ですか？

いいえ。業種によって月次申告と四半期申告との２種類があり、月次の場合は税額が発生した翌月20日までに申告納付が必要。四半期申告の場合には、各四半期末の翌月25日に申告書の提出の必要。ただし、電子申告を採用している会社は、税務署が行うグルーピングによって、１〜５日ほど延長されることがある。