設立時の建て替え費用等については、費用にすることはできますか？

結論から申し上げますと可能です。メキシコでは損金算入費用として計上する上でFacturaが欠かせないものとなります。そのため、設立時に発生した公証料などは公証役場から親不会社宛にFacturaを発行してもらい、設立後に親会社から請求書をメキシコ子会社宛に発行することとなります。